企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 谌经理 先生 |
手机号码: | 18758063315 |
公司官网: | bsyppgl_vip.tz1288.c.. |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
顾客 1.迎宾员首先应确认客人是否预订,如客人尚示预订,网红旋转火锅加盟排名,征求客人意见安排空桌,如已预订,确认后带领入座; 2.迎宾员此领客人入座时,和客人保持一定的距离,在1米至1.5米之间的左前方,注意顾客是否跟随; 3.迎宾员右手为顾客批示方向,不能用一个手指,必须五指并扰,手心向上,同进说“先生/小姐/女士,网红旋转火锅加盟,这边请”; 4.迎宾员将客人带到预订餐桌前,征询客人意见“先生/小姐,这是您们所订的位置,您看可以吗?”等客人同意后,示意客人入座; 5.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅,持客人落座前轻轻送回; 6.迎宾员与服务员交接,告知客人就餐人数,主人改名等信息,以便服务员能够称呼主人的姓氏,以示敬意; 7.对每一位经过身边的客人都应点头问好;
近期涌现出来的家庭火锅食材超市究竟生意如何呢?记者了解到,在这些入局者中,也有部分是本土火锅食材供应链厂商由B2B转向B2C领域的市场测试,但实际看来,这些有资源、有资金的品牌却大多经营不到两个月就退出了市场。记者走访了不少同类型的模式,大多也是门可罗雀,在大众点评上,大多数评论可以总结为“太好吃了,太便宜了,网红旋转火锅加盟公司,服务太好了,网红旋转火锅加盟连锁排名,简直就是吃火锅的解决方案”,这些明眼人一看就知道是内部人员自嗨写的,此中也可见自发流量之少,部分开业了将近半年的门店,其点评数量也不过才两位数而已。整体上看,其中至少有15%为歇业关门、80%为新店(包括尚未开业的)。
毛巾服务(根据各店的实际情况) 1.准备:将小毛巾对角折成四折次,整齐立放于毛巾盘里(在操作过程当中,用毛巾夹住,干湿度为双手抓住毛巾挤不出来水为宜,清洁白净略带清香,无撤口.无破洞. 2.毛巾服务;客人入座后,服务员 次上白毛巾,(方法,将白毛巾整齐的摆放在托盘里面,赠送到主宾位的生后,站立在客人的左手边,将托盘向右延伸,用毛巾夹取出,并使用礼貌用语:“先生小姐您好!请用香巾,送巾方向从主宾位开始,顺时针方向放在放在骨碟左边,毛巾的顶点对向客人,毛巾托与骨碟距离为1.5CM。